Spinazie – Butterflay
Butterflay is een snelgroeiende en rondzadige spinazie voor de voorjaarsteelt in de volle grond. Ook geschikt voor de herfst, maar kan dan gevoelig zijn voor valse meeldauw. Het afstaande blad is glad, donkergroen en dik.
De beste oogst krijg je door te zaaien tussen half maart tot eind mei. Voor de herfstteelt kan er ook aan het einde van de zomer (augustus) gezaaid worden. Butterflay schiet traag, maar niet tijdens de lange dagen in de zomer. Dus bij voorkeur niet midden in de zomer zaaien.
| Inhoud zakje: |
30 gram |
| Aantal zaden: |
ca 1500 zaden |
| Kiemkracht: |
minstens 92%, kiemtemperatuur 15-18 °C |
| Zaaien: |
Zaaien in volle grond van februari t/m april |
| Planten: |
In de rij om de 10 cm, bij dun zaaien is uitdunnen niet nodig. Tussen de rij 30 cm |
| Oogsten: |
Vanaf juni, afsnijden boven het groeipunt zodat een tweede oogst mogelijk is (in een natte theedoek in de groentenla nog zeker een week houdbaar). |
De Zaderij
De Zaderij is een cooperatie van boeren, tuinders en zorgboerderijen die streven naar biodiversiteit en een gezonde leefomgeving. Alle telers zijn volledig biologisch of bio dynamisch gecertificeerd.
De Zaderij heeft tot doel het beheer van voedsel weer in eigen hand te nemen en niet de grote zaadbedrijven en supermarkten te laten bepalen hoe onze groente er uit komt te zien. De Zaderij veredelt diverse zaadvaste rassen die niet gepatenteerd of beschermd zijn met kwekersrechten. Hechte samenwerking is er met de stichting zaadvast die deze rassen ziet als openbaar cultureel erfgoed.
De groenterassen worden uitgezocht op smaak en voedingskwaliteit. Met de grootste zorg gedorst, zorgvuldig geschoond, op kwaliteit en kiemkracht 90% beoordeeld en uiteindelijk met de hand verpakt. Zonder DNA manipulatie of technologische ingrepen!
