GEO Sprouts Lentil  (BIO)

Kweekbeschrijving Sprouts:

• Laat de zaden minimaal 8 uur weken in water.
• Plaats de geweekte zaden op een kiemschaaltje of in een kiemtoren naar keuze. Houd rekening met het feit dat de zaden zullen kiemen en minstens 4 keer in volume zullen toenemen.
• Houd de zaden op kamertemperatuur en in goede lichtomstandigheden.
• Bevochtig de zaden 2-3 keer per dag totdat er een volledige ontkieming plaatsvindt, meestal binnen 3-4 dagen. Houd rekening met schimmelvorming.
• De geoogste kiemen kunnen direct worden geconsumeerd of in de koelkast worden bewaard voor een aantal dagen tot een week.
• Om de spijsvertering te vergemakkelijken, is het raadzaam om linzen spruiten een paar minuten kort te stomen.
• De linzenspruit moet worden geconsumeerd of bewaard voordat het blad tevoorschijn komt om te voorkomen dat het veel van zijn voedingsstoffen verliest.
• Voeg de sprouts toe aan je favoriete gerecht........en smullen maar!