Courgette Mutabile

Courgette Mutabile

Een grote, rozetachtige plant met sterk gemarmerde bladeren en weinig gevoelig voor meeldauw, met donkergroene vruchten die zich goed laten oogsten. 

Courgetteplanten zijn zeer productief en dienen dan ook al vanaf juni regelmatig geoogst te worden. Zet van courgettes altijd minstens enkele planten bij elkaar voor een goede bestuiving. Zonder bestuiving krijgt u geen vruchtzetting. Als u steeds jong oogst en geen vruchten laat zitten, gaat de productie lang door. Reken ongeveer 1m² per plant met onderlinge plantafstand van 75 cm.
 

De  Zaderij

De Zaderij is een cooperatie van boeren, tuinders en zorgboerderijen die streven naar biodiversiteit en een gezonde leefomgeving. Alle telers zijn volledig biologisch of bio dynamisch gecertificeerd.

De Zaderij heeft tot doel het beheer van voedsel weer in eigen hand te nemen en niet de grote zaadbedrijven en supermarkten te laten bepalen hoe onze groente er uit komt te zien. De Zaderij veredelt diverse zaadvaste rassen die niet gepatenteerd of beschermd zijn met kwekersrechten. Hechte samenwerking is er met de stichting zaadvast die deze rassen ziet als openbaar cultureel erfgoed.

De groenterassen worden uitgezocht op smaak en voedingskwaliteit. Met de grootste zorg gedorst, zorgvuldig geschoond, op kwaliteit en kiemkracht 90% beoordeeld en uiteindelijk met de hand verpakt. Zonder DNA manipulatie of technologische ingrepen!